Juz wczesniej pisalam, ze Union Square i okolice jest moim ulobionym miejscem na Manhattanie.  Jednym z powodow jest Farmer Market czyli targ na ktorym zbieraja sie w kazdy poniedzialek, srode, piatek i sobote okoliczni rolnicy, hodowcy, ogrodnicy itd..

Targ powstal w 1976 roku kiedy otwarto tylko kilka punktow gdzie lokalni rolnicy mogli sprzedawac swoje produkty na swiezym powietrzu.  W ostatnich latach spowodowanych popularnoscia organicznych i lokalnych produktow, w sezonie przyjezdza ponad 200 regionalnych rolnikow, rybakow, piekarzy, kwiaciarzy, rzeznikow, winiarzy, itd.

Podaje sie ze w jeden dzien przez targ przechodzi okolo 60,000 ludzi (ktory sklep nie chcialby tylu kupujacych!), ktorzy wchodza w pogaduszki z rolnikami, probuja smakolykow, ucza sie o seznowosci warzyw i owocow.., ale przede wszytkim kupuja i wspomagaja lokalne rodzinne gospodarstwa… (a to prawda – zawsze jest bardzo tloczno)!

wiecej info na:

http://www.grownyc.org/unionsquaregreenmarket

• Jedzenie w Nowym Jorku
• Targ
• Union Sq
• Union Square